Ricetta Alberelli Di Mandorle

Tipo Ricetta
Ingrediente principale
N. persone
Dessert
Mandorle
4
 

Ingredienti per Alberelli Di Mandorle

400 G Mandorle Pelate
200 G Zucchero Semolato
2 Albumi D'uovo
1 Spruzzo Acqua Di Fiori D'arancio

Preparazione Alberelli Di Mandorle

Tritare le mandorle pelate fino a ottenere una polvere finissima. Impastare la polvere di mandorle con lo zucchero, gli albumi e l'acqua di fiori d'arancio. Stendere l'impasto su una spianatoia e, con le formine a forma di abete, 'ritagliare' i biscotti. I dolci vanno cotti in forno a 250 gradi per una decina di minuti.
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