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Ricetta Avocado Alle Noci |
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Tipo Ricetta |
Ingrediente principale |
N. persone |
Antipasto |
Avocado |
4 |
Ingredienti per Avocado Alle Noci |
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| 2 Avocado 200 G Formaggio Lindenberger 1 Cucchiaio Gherigli Di Noci 50 G Formaggio Gorgonzola Dolce 2 Cucchiai Panna 4 Foglie Basilico Fresco Sale Pepe |
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Preparazione Avocado Alle Noci |
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| Tagliate in due gli avocado, eliminate il nocciolo e svuotateli parzialmente della polpa ricavandone dei dadini. Mescolate delicatamente la polpa di avocado con dadini di Lindenberger e i gherigli di noci spezzettati: riempite con questo composto gli avocado. Frullate la panna con il gorgonzola, il basilico e un pizzico di pepe: versate la crema ottenuta sugli avocado e servite. | ||
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