Ricetta Brodo Con Capelli D'angelo

Tipo Ricetta
Ingrediente principale
N. persone
Primo
Brodo Di Manzo
4
 

Ingredienti per Brodo Con Capelli D'angelo

150 Cl Brodo Di Manzo
350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato

Preparazione Brodo Con Capelli D'angelo

Lessate i taglierini direttamente nel brodo e versate nella zuppiera. Servite a parte il pecorino grattugiato.
Note: Luogo: Calabria.
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