Ricetta Brodo Con Royale Alla Casalinga
Tipo Ricetta
Ingrediente principale
N. persone
Primo
Brodo Vegetale
4
 

Ingredienti per Brodo Con Royale Alla Casalinga
100 Cl Brodo Vegetale
4 Uova
2 Cucchiai Formaggio Grattugiato
1 Cucchiaio Farina
Burro
Latte
Poco Sale
Poco Pepe

Preparazione Brodo Con Royale Alla Casalinga
Sbattete le uova, aggiungete un cucchiaio di farina e due di formaggio grattugiato, salate, pepate poco. Diluite il composto con tanto latte quanto basta a ottenere una crema liscia. Imburrate alcuni stampini dai bordi abbastanza alti e versatevi la crema. Cuocete a bagnomaria per 12-15 minuti o fino a quando il composto si è rassodato. Lasciate raffreddare, sformate, tagliate la royale a dadetti. Vini di accompagnamento: Bianco Di Custoza DOC, Colli Martani Grechetto DOC, Castel Del Monte Bianco DOC.
Vota la ricetta
Vota 1Vota 2Vota 3Vota 4Vota 5
Questa ricetta è stata letta 35 volte
CERCA UNA RICETTA
NEWSLETTER
iscrivimi cancellami