Ricetta Brodo Di Carne

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Ricetta Brodo Di Carne
Tipo Ricetta	Ingrediente principale	N. persone
Primo	Carne	1

Ingredienti per Brodo Di Carne
100 G Carne Magra (vitello, Pollo O Coniglio) 400 G Acqua 1 Carotina 1 Gambo Sedano
Preparazione Brodo Di Carne
Mettete la carne in una casseruola con l'acqua fredda e portate lentamente ad ebollizione. Aggiungete le verdure, mondate, lavate e tagliate a pezzetti, coprite e lasciate sobbollire per un paio d'ore. Fate raffreddare e filtrate il brodo.
Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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