Ricetta Carciofi Alla Toscana

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Ricetta Carciofi Alla Toscana
Tipo Ricetta	Ingrediente principale	N. persone
Contorno	Carciofi	6

Ingredienti per Carciofi Alla Toscana
6 Carciofi 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Prezzemolo Tritato Succo Di Limone Sale
Preparazione Carciofi Alla Toscana
Pulire i carciofi delle foglie dure e delle punte, lasciando un pezzetto di gambo; metterli in acqua acidulata con succo di limone, per qualche minuto. Tagliarli a metà per il lungo e porli in una teglia con un bicchiere d'acqua, il prezzemolo tritato e l'olio. Far cuocere per 30 minuti abbondanti. Servirli freddi.
Note: Luogo: Toscana.
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