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Ricetta Carotine Al Verde |
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Tipo Ricetta |
Ingrediente principale |
N. persone |
Contorno |
Carotine Novelle |
4 |
Ingredienti per Carotine Al Verde |
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| 600 G Carotine Novelle 3 Rametti Prezzemolo 3 Cucchiai Burro Sale |
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Preparazione Carotine Al Verde |
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| La prima cosa da fare è preparare le carote, quindi pelatele, lavatele con cura e immergetele in una pentola d'acqua salata bollente. Lasciatele cuocere per circa 15 minuti a fiamma bassa con coperchio e quando saranno cotte, scolatele. Nel frattempo, in una padella antiaderente mettete il burro e aggiungete le carote che farete rosolare a fuoco vivo per qualche minuto. Infine, unite il trito di prezzemolo e servite. | ||
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