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Ci sono 3354 ricette contorno.

Carciofi Fritti (3)Mondare i carciofi, eliminare i gambi e tagliarli a spicchi nel senso della lunghezza. Sbollentarli per circa 10 minuti in...

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Carciofi Fritti (4)Pulite i carciofi, tagliate la corolla a spicchi e i gambi a pezzetti, lavateli, metteteli in una casseruola, copriteli con...

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Carciofi Fritti (5)Pulite i carciofi togliendo il gambo, le foglie pił dure e le punte tagliateli a spicchi e lasciateli immersi per...

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Carciofi Fritti (6)Pulire e tagliare a spicchi i carciofi. Preparare la pastella con le uova, la farina, il sale e l'acqua minerale,...

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Carciofi Fritti (7)Mondate i carciofi, eliminando le foglie dure e le punte spinose tagliate a spicchi e metteteli a bagno per 1/2...

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Carciofi Fritti (8)In una terrina versare l'uovo, 2 cucchiaiate di olio, 1 di farina, sale e pepe. Sbattere bene per amalgamare. Pulire...

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Carciofi Fritti Alla RomanaPreparare una pastella mescolando in una terrina farina, uova, 2 cucchiai di olio, sale e pepe macinato al momento. Pulire...

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Carciofi GratinatiRosolare l'aglio tritato in poco olio, unire la passata e cuocere 5 minuti. Unire i capperi, le acciughe spezzettate, le...

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Carciofi Gratinati (2)Pulire, lavare e smezzare 8 carciofi; cuocerli al dente in acqua acidulata e, dopo averli scolati, lasciarli all'aria per 2-3...

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Carciofi Gratinati Ai FunghiEliminate la parte sabbiosa dei gambi dei funghi. Lavateli e tagliateli a fettine. Innaffiate di succo di limone. Fate scaldare...

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